É essencial mencionar que a dieta fracionada não é por si só uma dieta, mas um estratégia alimentar pois determina o modo e a quantidade de alimentos a se ingerir. O uso da palavra fracionada é para fins de maior compreensão
O objetivo de uma dieta fracionada é simplesmente excluir certos alimentos do menu diário.
Há uma série de produtos que parecem ser muito bons para a sua saúde, mas na verdade são grandes vilões. Você provavelmente já comeu as barras principais, que são ditas ter muitas propriedades nutricionais em uma barra. De certa forma, este pacote não mente.
Digamos que uma barra de granola contém 0,5 g de proteína, a mesma quantidade de proteína que uma maçã. Qual delas é a mais fácil de comer? Você pode escolher uma barra de granola porque é mais deliciosa e tem o mesmo conteúdo proteico. É aí que se engana.
Em primeiro lugar, todos os nutrientes em cada um destes produtos devem ser considerados, mesmo que contenham a mesma quantidade de proteína. Apenas uma barra de cereais pode conter 150 calorias, enquanto uma maçã pode conter apenas 79,5 calorias.
Compreende a diferença?
PRATOS SAUDÁVEIS TÍPICOS DA DIETA FRACIONADA
Abaixo descreverei como eu dividiria minha comida em partes. Isto é apenas um exemplo, por favor não hesite em copiá-lo. Para uma dieta de 5 refeições diárias:
PROTEÍNAS
Alvo: 200 g
Exemplos de produtos com elevado teor de proteínas:
- Ovos
- Carne
- Quejo
- Leite
- Frango
Coma 40 gramas de proteína por refeição (isto não é uma regra e não é necessário, mas é importante que coma proteína em cada refeição).
GORDURA
Meta: 70 g.
Exemplos de gorduras boas:
- Chocolate preto
- Abacate
- Oléios
- Sementes e oleaginosas
Comendo 17,5 gramas de gordura em uma refeição, desta vez eu removi a gordura de uma das minhas refeições durante o dia.
Então você está se perguntando por quê?
Eu não costumo comer gordura antes de ir à academia porque nosso corpo usa muita energia para digerir comida, a gordura é a mais pesada. Então não teria muita energia para treinar.
CARBOIDRATOS
Esta é a parte mais difícil porque é responsável pela energia do seu corpo. Se comer mais hidratos de carbono do que o necessário, é provável que ganhe peso.
A razão para isso é que se você acumular muita energia para ganhar peso, é sua responsabilidade de fornecer energia ao corpo.
Há alguns carboidratos de baixo índice glicêmico que são os carboidratos mais lentos na corrente sanguínea, então leva mais tempo para passar fome. Alguns exemplos:
- Batata-doce
- Arroz/Macarrão integral
- Aveia
No entanto, sabemos que estes não podem ser consumidos sozinhos durante o dia, pelo que tenho uma estratégia que explicarei num minuto.
Antes de fazer isso, você precisa saber qual é o alto índice glicêmico (IG) dos carboidratos.
Ao contrário dos hidratos de carbono, que têm um baixo IG e causam fome, os hidratos de carbono com um alto IG têm o oposto. Estes são os vilões que te deixam comer, comer e deixar-te comer. Porque eles chegam a ti muito rapidamente no teu sangue, para que te sintas com fome mais depressa.
Exemplos de carbo de alto IG:
- Açúcar
- Arroz branco
- Cereais
Agora o meu conselho é comer estes, comê-los antes e depois do treino. Desta forma, você vai ganhar energia mais rapidamente e estar pronto para comer proteína após o treinamento.
FINALIZANDO
Aqui nós aprendemos os conceitos básicos da dieta fracionada, quero dizer, com os básicos, porque é muito individual, cada um deles tem seus próprios objetivos.
Sugiro que escrevas tudo para não te perderes em comida má durante a semana.
Expliquei a minha estratégia para os carboidratos de uma forma superficial, é muito difícil incluí-los no texto. Se você estiver interessado em mais informações, deixe nos comentários que estou escrevendo sobre este tópico.
Espero que tenhas gostado.
Visto pela primeira vez em: https://dietafamiliar.com/o-que-e-dieta-fracionada/
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